Angelica Zapata Chardonnay x4
$81,648
Angélica Zapata Chardonnay Alta presenta un intenso color dorado con ligeros matices verdosos. En nariz, es rico y complejo, con vibrantes notas cítricas y una atractiva mineralidad. En boca, una entrada suave y dulce da paso a un vino untuoso y fresco, repleto de fruta madura y sutiles toques de vainilla. El final es largo y persistente, con una acidez nítida y bien equilibrada.
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Descripción
INFORMACIÓN TÉCNICA
Varietal: 100% Chardonnay
Alcohol: 13.9%
Fermentación: Levaduras seleccionadas, Máx. Temp. 20 C durante 45 días
Añejamiento: 14 meses en roble Francés (40% nuevo)
Acidez Total: 6.37 gramos/litros
pH: 3.17
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