Nicasia Red Blend Cabernet Franc x6

Nicasia Red Blend Cabernet Franc x6

$40,500

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Se perciben en este vino elegantes notas herbáceas y de anís aportadas por el Cabernet Franc, junto a vivaces frutos negros y especias conferidos por el Merlot y el Petit Verdot. El paso por roble incrementa aún más la complejidad de este vino, otorgando delicados toques ahumados y de tostado. La sólida estructura de este vino permite acompañarlo con carnes rojas, rissotos y platos elaborados.

 

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Descripción

FICHA TÉCNICA
Varietal: 90% Cabernet Franc, 7% Merlot, 3% Petit Verdot
Fermentación: Máx. Ferm. Temp. 27º C durante 12 días. 18 días de maceración pelicular. Fermentación maloláctica completa.
Añejamiento: 12 meses en roble francés (30% nuevo)

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